2月23日 手作りみそクラス

この冬はじめてのみそ作りクラスを、パン工房ふらんすさんにて開催しました。

わたしは豆の茹で具合いとか手順など慣れているので40分くらいで終わってしまいましたが、みなさんは1時間半くらいかかります。慣れればあっと言う間で、手間を感じなくなりますよ(*^^*)

この冬もあと5ヶ所くらいで開催しますので、まだの方も手前味噌仲間になりましょう♪