4月10日 ぬか床を作ろう

家に持ち帰るMYぬか床を混ぜ混ぜ。
子どもたちもよろこんで手伝ってくれました。

野菜のぬか漬けだけではランチがさびしいので「鰯のぬか漬け」
塩焼きよりも、うんと旨味が増します♪
ぬかの力はすごいですね。











みなさんのぬか床が美味しく育ちますように。