ままめいど

ちょっと肌寒くなりましたね。

いつもお野菜ばっかりのクラスですが
今回は旬の秋刀魚を煮ました。

秋刀魚の内臓がス～っと取れる。

お魚はコツがつかめると、始末が楽ですよ。

11月6日（金）はお魚をさばいて干物を作ります。

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